Sinopse: 
Foi objetivo deste livro observar a evolução no tratamento de um tema que entendemos importante para a compreensão de uma das facetas da identidade portuguesa. Para tal foi forçoso, mas gratificante, recuar aos tempos onde se situa a ação desta padeira – O Tempo de Aljubarrota – para tentar entender a raiz explicativa do tema, afinal, um referencial a que muitas vezes se recorre quando o desalento e a desilusão tomam conta das emoções dos portugueses. Por isso, os séculos posteriores a Quatrocentos, herdeiros desta memória tão vivamente preservada, serão generosos nas referências feitas ao episódio, valendo a pena segui-las, refletindo primordialmente sobre o significado que o recurso a uma figura deste tipo pode ter em épocas tão diferentes, mas que se arrastam até aos nossos dias.

Sobre o autor:
Maria Cristina Gomes Pimenta nasceu no Porto em 1962. É Doutora em História pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto e, neste momento, exerce a atividade de Investigadora contratada do CEPESE/ Centro de Estudos da População, Economia e Sociedade (Programa Ciência 2007 da FCT).

Pertence, ainda, ao Grupo de Investigação Estudos Medievais e do Renascimento, do CEPESE.
É autora, entre outros títulos, de “A Ordem de Avis durante o Mestrado de D. Fernão Rodrigues de Sequeira”, Militarium Ordinum Analecta – As Ordens Militares no Reinado de D. João I -, vol. I, Porto; Fundação Engenheiro António de Almeida, 1997; “As Ordens de Avis e de Santiago na Baixa Idade Média: O Governo de D. Jorge”, Militarium Ordinum Analecta, vol.5, Porto: Fundação Engenheiro António de Almeida, 2001; D. Pedro I, Lisboa: Círculo de Leitores, 2005; Guerras no Tempo da Reconquista 1128-1249, Lisboa/Matosinhos: Quid Novi, 2006.